Gastronomía

 

En El Real de la Jara se puede disfrutar de todas las chacinas y productos derivados del cerdo ibérico, con la especialidad del «Guarrino frito» y el «Caldillo» de matanza. Además de todos los animales de caza como carne de venado, conejo, jabalí, etc. y de suculentos revueltos de setas de la zona.

También hay una importante industria quesera. En la repostería destacan los dulces caseros hechos con harina, miel o azúcar. Son famosas las virutas realeñas y los buñuelos de viento, además de otros pasteles como flores, madejitas, piñonates, roscos, etc.

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en nuestro restaurante encontrara una carta con productos autóctonos ensaladas, entrantes, carnes a la parrilla de cerdo y ternera procedentes de la zona pescados fritos y marinados como manda la tradición andaluza y postres casero receta de la abuela juliana todo esto servido con los mejores caldos de rioja, ribera del duero, verdejo, manzanilla, etc.

También disponemos de nuestro menú diario con 10 primero y 10 segundos a elegir